목차
21 처지: 데번 주, 돼지고기, 물고기, 고기, 블랙 푸딩, 빵, 뉴펀들랜드 래브라도 주, 달걀, 스코틀랜드, 잉글랜드, 콘월 주, 순대, 오트밀, 혈액, 향미, 양파, 피시 앤드 칩스, 소시지, 해기스, 아이슬란드, 아일랜드섬.
- 스코틀랜드 요리
- 아일랜드 요리
- 아일랜드의 고기 요리
- 영국 요리
- 영국의 돼지고기 요리
- 영국의 소시지
- 영국의 푸딩
- 잉글랜드 요리
- 콘월 요리
데번 주
번 주의 기 데번 주의 위치 데번 주(Devon)는 영국 잉글랜드 남서부의 주로 주도는 엑서터이며 면적은 6,707km2, 인구는 1,135,700명(2014년 기준), 인구 밀도는 169명/km2이.
보다 화이트 푸딩와 데번 주
돼지고기
통구이로 조리중인 돼지고기 돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이.
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물고기
물고기 또는 어류(魚類)는 척추동물아문에 속하는 동물군의 하나이.
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고기
여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.
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블랙 푸딩
잉글리시 브렉퍼스트의 블랙 푸딩 블랙 푸딩()은 영국과 아일랜드 등에서 먹는 선지 소시지이.
빵
빵 빵()은 곡식 가루와 물로 된 반죽을 굽거나 찌거나 튀겨서 만든 음식이.
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뉴펀들랜드 래브라도 주
브라도 주()는 캐나다 최동단에 있는 주이.
달걀
() 또는 계란(鷄卵)은 닭의 알이.
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스코틀랜드
스코틀랜드()는 유럽의 북서쪽에 위치하며 영국을 이루는 네 구성국(스코틀랜드, 잉글랜드, 북아일랜드, 웨일스) 가운.
잉글랜드
영국 내에서의 잉글랜드 위치. 잉글랜드의 지역 (Region). 잉글랜드()는 영국의 구성국 중 하나이.
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콘월 주
월의 주기(州旗) 콘월 주의 위치 콘월 주()는 영국 잉글랜드 서남부의 콘월 반도에 있는 주로 주도는 트루로이며 면적은 3,563km2, 인구는 536,000명(2014년 기준), 인구 밀도는 150명/km2이.
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순대
순대(Sundae)는 한국의 음식으로, 돼지의 곱창에 채소나 당면을 비롯한 각종 속을 채우고 선지로 맛과 색깔을 낸 후 수증기에 쪄내어 만. 남북한 모두에서 인기있는 길거리 음식이.
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오트밀
오트밀 오트밀()은 귀리의 가루로 죽을 쑤어 소금과 설탕, 우유 등을 넣어 먹는 서양 요리이.
보다 화이트 푸딩와 오트밀
혈액
밝은 쪽이 동맥혈, 어두운 쪽이 정맥혈이다. 혈액(血液) 또는 피는 몸 안의 세포에 산소와 영양소를 공급하고 세포의 신진대사에 의해 발생하는 이산화탄소와 노폐물을 회수하여 운반하는 것과 같은 역할을 하는 체액이.
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향미
향미(香味) 또는 돋움맛은 음식의 맛과 냄새로부터 느끼는 감각이.
보다 화이트 푸딩와 향미
양파
양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.
보다 화이트 푸딩와 양파
피시 앤드 칩스
시 앤드 칩스(fish and chips)는 썬 감자와 생선에 튀김옷을 입혀 튀겨 만든 영국 요리이.
소시지
폴란드의 소시지들. 왼쪽부터 키에우바사 블라 (흰 소시지), ''Szynkowa'' (구운 소시지), ''Śląska'' 와 ''Podhalańska''. 독일의 Tucher 맥주, 자우어크라우트를 곁들인 Nuremberger 돼지고기 소시지 소시지(sausage)는 대표적으로 다진 고기에 소금과 허브나 돼지 기름을 첨가하고 외피(동물의 창자 또는 인공케이싱(casing))에 싸서 하루 동안 쟁여두었다가 끓는물에 삶아 먹는 음식을 가리.
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해기스
스 해기스(Haggis)는 양 또는 송아지의 내장이 포함된 푸딩의 일종으로, 양 또는 송아지의 내장을 다진 양파, 오트밀, 쇠기름, 향신료, 소금 등과 섞은 뒤 그 위장에 넣어서 삶은 요리이.
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아이슬란드
아이슬란드의 지도 아이슬란드() 또는 아이슬란드 공화국()은 북대서양의 섬나라이.
아일랜드섬
아일랜드 섬의 구역 아일랜드 섬()은 유럽에서 그레이트브리튼 섬과 아이슬란드 섬에 이어 세 번째로 큰 섬이.
참고하세요
스코틀랜드 요리
아일랜드 요리
- 감자
- 감자빵
- 감자튀김
- 로스트 비프
- 매시트 포테이토
- 박스티
- 밤브랙
- 베이크트 빈즈
- 브랜디 스냅
- 블랙 푸딩
- 선지 소시지
- 소다빵
- 쇼트브레드
- 아이리시 스튜
- 아일랜드 요리
- 아일랜드의 맥주
- 치즈 토스트
- 카덜
- 칼 캬넌
- 콘드 비프
- 크리스마스 푸딩
- 피시 앤드 칩스
- 화이트 푸딩
아일랜드의 고기 요리
영국 요리
- 감자 샐러드
- 감자칩
- 감자튀김
- 고래고기
- 군감자
- 그로그
- 그린 소스
- 드리핑
- 로스트 비프
- 매시트 포테이토
- 바비큐
- 베이크트 빈즈
- 비스킷
- 사과 소스
- 사워크림
- 샌드위치
- 선데이 로스트
- 쇠고기 스테이크
- 쇼트브레드
- 쌀밥
- 아이스크림 콘
- 영국 요리
- 오트밀
- 웰시 레어빗
- 잉글리시 머핀
- 찻집
- 치즈 토스트
- 치킨 티카 마살라
- 커리
- 통닭구이
- 팬케이크
- 푸딩
- 피시 앤드 칩스
- 해시 (음식)
- 화이트 푸딩
영국의 돼지고기 요리
영국의 소시지
- 블랙 푸딩
- 화이트 푸딩
영국의 푸딩
잉글랜드 요리
- 고든 램지
- 당근 케이크
- 마카로니 앤드 치즈
- 모트루스
- 버블 앤드 스퀴크
- 베이크웰 타르트
- 베이크트 빈즈
- 브레드 앤드 버터 푸딩
- 브레드 푸딩
- 블랙 푸딩
- 사과 소스
- 사과 파이
- 사워크림
- 서머 푸딩
- 선지 소시지
- 쇠고기 스테이크
- 스콘
- 스펀지 케이크
- 쌀밥
- 오이 샌드위치
- 오픈 샌드위치
- 요크셔 푸딩
- 잉글랜드 요리
- 치즈 케이크
- 커스터드
- 커스터드 타르트
- 코티지 로프
- 크리스마스 푸딩
- 크림 티
- 티케이크
- 프루멘티
- 피시 앤드 칩스
- 화이트 푸딩
콘월 요리
- 클로티드 크림
- 화이트 푸딩
또한 밀리 푸딩, 화이트푸딩로 알려져 있다.