목차
32 처지: 렌즈콩, 말레이시아, 발효, 밀가루, 길거리 음식, 비타민 B 복합체, 비타민 C, 남인도, 네팔, 스리랑카, 크레프, 포화 지방산, 인도, 인도 요리, 처트니, 카르나타카 주, 케랄라 주, 팬케이크, 쌀, 탄수화물, 타밀, 타밀나두 주, 오이 초절임, 양파, 프라이팬, 설탕, 소스, 안드라프라데시 주, 아팜, 텔랑가나 주, 싱가포르, 1세기.
렌즈콩
콩() 또는 렌즈콩(학명: Lens culinaris)은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물이.
보다 도사 (음식)와 렌즈콩
말레이시아
말레이시아()는 동남아시아에 있는 연방제 입헌 군주국이.
발효
발효가 진행 중인 장면. CO2의 발생은 발효 혼합물 위에 거품을 형성한다. 발효(醱酵)는 넓은 의미로는 미생물이나 균류 등을 이용해 육종하는 과정을 말하고, 좁은 의미로는 산소 없이 당을 분해해서 에너지를 얻는 대사 과정을 말.
보다 도사 (음식)와 발효
밀가루
밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.
보다 도사 (음식)와 밀가루
길거리 음식
뉴욕의 길거리 음식 서울의 길거리 음식: 군옥수수, 군밤, 곶감, 쥐포, 오징어, 문어, 갑오징어 중국의 길거리 음식: 불가사리, 해마, 극동전갈 구이 중국 톈진시, 설탕에 졸인 과일 길거리 음식은 말 그대로 길거리에서 먹는 음식들을 말.
비타민 B 복합체
비타민 B 보충제 비타민 B 복합체(- 複合體) 또는 비타민 B군(- 群)은 세포 대사에서 중요한 역할을 수행하는 수용성 비타민들이.
비타민 C
확인.
남인도
인도 남인도(南印度)는 인도의 지리적으로 남부 지역을 뜻. 언어적으로도 문화적으로도 드라비다인의 땅으로 구분되는 경향이 있지만, 다른 민족 사람들도 거주하고 현지 언어를 사용하고 있으며 드라비다 사람도 인도의 다른 지역과 스리랑카, 오세아니아, 동남 아시아, 마다가스카르 등에 널리 거주하고있.인구는 253,051,953명이.
보다 도사 (음식)와 남인도
네팔
()은 남아시아에 있는 나라로, 중화인민공화국과 인도에 둘러싸여 있으며 동쪽 조금 멀리 떨어진 곳에 부탄이 있.네팔은 세계에서 유일하게 국기가 사각형이 아닌 나라이.
보다 도사 (음식)와 네팔
스리랑카
스리랑카 민주사회주의 공화국(), 약칭 스리랑카()는 남아시아에 있는 섬나라이며 법률상의 수도는 스리자야와르데네푸라코테이고, 제일 큰 도시는 콜롬보이.
크레프
본 크레프의 모습 생크림을 곁들인 달콤한 크레프 크레프() 또는 크레이프()는 프랑스 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로, 대부분 밀가루로 만. 크레프는 프랑스어로, ‘둥글게 말다’ 라는 뜻의 라틴어인에서 유래하였.
보다 도사 (음식)와 크레프
포화 지방산
화 지방산(飽和脂肪酸)은 탄소 사슬에 이중 결합이나 삼중 결합을 포함하지 않는 지방산을 말. 대개 탄소가 3개 붙어있는 프로피온산부터 탄소가 36개 붙어있는 헥사트리아콘틸산 범위에 있는 카복실산이 포화 지방산으로 분.
인도
인도 공화국()은 남아시아에 있는 나라로, 인도 아대륙의 대부분을 차지하고 있. 국가 면적은 세계에서 일곱 번째로 넓으며, 인구는 약 13억 명으로 중화인민공화국에 이어 세계에서 두 번째로 많. 북쪽과, 북동쪽으로는 중화인민공화국, 북쪽으로는 네팔, 부탄, 서쪽에는 파키스탄, 동쪽으로는 미얀마와 방글라데시, 남동쪽에는 벵골 만, 남서쪽으로는 아라비아 해, 남쪽으로는 인도양와 맞닿아 있으며 스리랑카, 몰디브가 있으며, 안다만 니코바르 제도의 해상경계는 태국, 인도네시아와 접해 있.
보다 도사 (음식)와 인도
인도 요리
인도에서 사용되는 다양한 향신료들 인도 요리(印度料理, Indian cuisine)는 인도에서 시작된 요리를 말하며, 프랑스 요리와 중국 요리 등과 나란히 세계에서 먹고있는 음식의 한 양식이.
처트니
()는 남아시아 · 서아시아를 중심으로 사용되고 있는 소스이.
보다 도사 (음식)와 처트니
카르나타카 주
르나타카 주()는 인도 남서부에 위치한 주이.
케랄라 주
주의 위치 케랄라의 해변 케랄라에는 많은 코코넛 나무가 있다. 케랄라 주는 인도 남서부 해안에 위치한 연방주이.
팬케이크
메이플 시럽을 곁들인 팬케이크 팬케이크(pancake)는 납작한 빵의 일종으로, 달게 만든 반죽물을 뜨거운 석쇠 위나 프라이팬 안에서 요리.
쌀
벼알 볍쌀() 또는 쌀은 벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨 낸 식량이.
보다 도사 (음식)와 쌀
탄수화물
수화물은 곡물에 다량으로 함유되어 있다. 락토스는 짐승의 젖에서 볼 수 있는 이당류이다. 탄수화물(炭水化物)는 단당류가 결합한 중합체로서 대표적인 유기물이.
타밀
밀의 다른 뜻은 다음과 같.
보다 도사 (음식)와 타밀
타밀나두 주
밀나두 주()는 인도의 28개 주 중의 하나이다. 타밀나두 주는 인도 반도의 남부 동해안에 있으며 동쪽으로는 푸두체리, 서고츠 산맥을 경계로 서쪽으로는 케랄라 주, 북서쪽으로는 카르나타카 주, 북쪽으로는 안드라프라데시 주와 경계한다.
오이 초절임
오이 초절임(Pickled cucumber)은 오이를 소금에 절인 뒤 식초, 설탕, 향신료를 섞은 액에 담가 절인 음식이.
양파
양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.
보다 도사 (음식)와 양파
프라이팬
스테인리스강 프라이팬. 프라이팬()은 프라잉, 시어링, 브라우닝을 하는 데 쓰이는 납작한 모양의 팬이.
설탕
장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.
보다 도사 (음식)와 설탕
소스
소스는 다음을 가리키는 말이.
보다 도사 (음식)와 소스
안드라프라데시 주
안드라프라데시 주()는 인도 남동부에 위치한 주이.
아팜
아팜(Appam)은 코코넛 밀크와 쌀 반죽으로 만드는 팬케이크의 일종이.
보다 도사 (음식)와 아팜
텔랑가나 주
랑가나 주()는 인도 안드라프라데시 주 북서부에 있는 주. 과거 하이데라바드 왕국의 지역으로, 1956년에 안드라 주와 합쳐저 안드라프라데시 주로 되었.
싱가포르
싱가포르 공화국(줄여서 싱가포르()는 동남아시아, 말레이 반도의 끝에 위치한 섬나라이자 항구 도시로 이루어진 도시 국가이다. 북쪽의 조호르 해협과 남쪽의 싱가포르 해협을 두고 각각 말레이시아, 인도네시아와 약간 분리되어 있다.
1세기
1세기는 1년부터 100년까지이.
보다 도사 (음식)와 1세기