목차
레반트
반트 지역 기원전 2000년경의 고대 근동과 지중해: 지도에서 시리아 도시 국가(Syrian City-States) 지역과 가나안(Canaan) 지역이 레반트에 해당한다. 레반트 지역 레반트(Levant)는 역사적으로 근동의 팔레스타인(고대의 가나안)과 시리아, 요르단, 레바논 등이 있는 지역을 가리키는 말이.
보다 메제와 레반트
메소포타미아
메소포타미아(Mesopotamia)는 고대 그리스어 'Μεσοποταμία'에서 온 말로서 '메소'는 중간이라는 뜻을, '포타미아'는 강이라는 뜻을 가지고 있으며, 기원전 4세기 후반 알렉산드로스 대왕 시대 이래로 역사, 지리학 및 고고학적 명칭으로 사용되기 시작하였.
보다 메제와 메소포타미아
발칸 반도
발칸 반도(Balkan peninsula)는 유럽의 남동부에 있는 반도이.
보다 메제와 발칸 반도
전채
전채(前菜)는 식사 전에 식욕을 돋우기 위해 나오는 요리를 말. 프랑스어로 오르되브르().
보다 메제와 전채
중앙아시아
중앙아시아(中央-) 또는 중부아시아(中部-)는 아시아의 핵심 지역 중 하나로, 서쪽으로 카스피 해부터 동쪽으로는 중화인민공화국까지, 북쪽으로는 러시아부터 남쪽으로는 아프가니스탄에 이르는 지역이.
보다 메제와 중앙아시아
캅카스
캅카스 지역의 1994년 지도. 이 지역의 많은 주들에 의해 공유되는 값비싼 자원의 위치들을 포함한다. 자원들은 알루미늄, 금, 크로뮴, 철광석, 수은, 마그네슘, 몰리브데넘, 납, 텅스텐, 아연, 석유, 천연 가스 등이 있다. 캅카스() 또는 카프카스 또는 코카서스() 또는 카우카스 또는 코카시아()는 유럽의 동쪽, 아시아의 서북쪽의 지리학적 지역이.
보다 메제와 캅카스
타파스
스는 식욕을 돋우어 주는 애피타이저의 일종으로서 스페인 요리에서 간식의 일종으로도 먹. 올리브나 치즈와 함께 차게 먹거나 오징어 등 해산물과 튀겨서 먹. 스페인과 북미, 영국 등지의 식당에서 타파스는 전채 요리나 정교한 메뉴 자체로 진보했으며 타파스 예찬론자들은 아주 많은 종류의 타파스를 고루 주문하여 그것들로 한 식사를.
보다 메제와 타파스
술
술(酒)은 에탄올을 1% 이상 함유한 음료의 총칭이.
보다 메제와 술
한국일보
국일보(韓國日報, The Hankook Ilbo)는 1954년 6월 9일에 창간된 대한민국의 신문이.
보다 메제와 한국일보
안주 (음식)
안주(按酒)는 한국 요리의 한 형태로서 술을 마실 때 함께 곁들여 먹는 일종의 음식이.
보다 메제와 안주 (음식)
아나톨리아
아나톨리아의 지형도 고대 아나톨리아의 지방들 아나톨리아(Anatolia)는 서남아시아의 한 지역으로, 오늘날 터키 영토에 해당하는 반도(半島)를 말. 아나톨리아는 이전에는 소아시아(Asia Minor)라고 불. 한글성서에서는 소아시아를 아시아라고 번역.
보다 메제와 아나톨리아
식전주와 식후주
식전주 캄파리를 감자칩, 땅콩과 함께 먹는다. 식전주(아페리티프, Apéritifs)와 식후주(디제스티프, digestifs)는 식사와 함께 마시는 증류주의 일종이.
보다 메제와 식전주와 식후주
참고하세요
발칸 요리
- 돌마
- 로쿰
- 루마니아 요리
- 메제
- 몬테네그로 요리
- 무사카
- 바바 간누즈
- 바클라바
- 보스니아 헤르체고비나 요리
- 뵈레크
- 불가리아 요리
- 사르마
- 세르비아 요리
- 수주크
- 알바니아 요리
- 여과 요거트
- 체바피
- 카이마크
- 케밥
- 코프타
- 크로아티아 요리
- 타히니
- 토르시
- 툴룸바
- 프로야
- 피타
- 필라프
- 필로
- 할와
음주 문화
- 건배
- 권주가
- 나이트캡
- 다마고자케
- 마시기
- 메제
- 바카날리아
- 밤문화
- 블랙아웃 (알코올)
- 뿔잔
- 송년회
- 숙취
- 술
- 안주 (음식)
- 알코올 의존증
- 알코올 중독
- 이자카야
- 진 크레이지
- 칵테일 드레스
- 폭탄주
- 해장 음식
- 해장술
- 호스트클럽
- 힙 플라스크
전채
- 고이 꾸온
- 과일 샐러드
- 그라브락스
- 나초
- 룬삐앙
- 메제
- 바바 간누즈
- 반찬
- 버펄로 윙
- 보타르가
- 브루스케타
- 사가나키
- 수주크
- 안주 (음식)
- 안티파스토
- 오르되브르
- 웨지감자
- 자오쯔
- 자완무시
- 짜 조
- 차트 (음식)
- 춘권
- 치킨 텐더
- 카나페
- 카르파초
- 카이마크
- 크로스티노
- 크로켓
- 탑불레
- 토르시
- 토르티야
- 파테 (음식)
- 팟투시
- 포케
- 풀 메담메스
- 피살라디에르
- 핀초
- 훔무스
또한 마까발라트, 메제데스, 메제스로 알려져 있다.