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19 처지: 변광회전, 글루코스, 노벨 화학상, 단당류, 이면각, 이중 결합, 육탄당, 탄수화물, 양자역학, 헤미아세탈, 엑스선결정학, 푸라노스, 사이클로헥세인, 알데하이드, 하이드록시기, 핵자기 공명, 아노머, 셀룰로스, 활성화 에너지.
변광회전
변광회전()은 해당하는 입체 중심이 상호전환될 때 두 아노머 간의 평형이 바뀌기 때문에 생기는 광학 활성의 변화이.
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글루코스
스(glucose), 흔히 포도당(葡萄糖)으로 부르는 물질은 알데하이드 기를 가지는 당의 일종으로 사슬 모양보다는 육각고리형 모양으로 흔히 존재.
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노벨 화학상
야코뷔스 반트 호프는 1901년에 화학동역학 법칙 및 삼투압을 발견하여 최초로 노벨 화학상을 받은 사람이 됐다. 노벨 화학상(- 化學賞)은 알프레드 노벨의 기일인 매년 12월 10일에 스웨덴 왕립 과학원에서 주는 것으로 다른 노벨상들과 마찬가지로 스웨덴의 스톡홀름에서 주어.
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단당류
당류(單糖類, monosaccharide)는 산(acid), 염기(base), 효소(enzyme) 등으로 더 이상 가수분해 되지 않는 가장 간단한 구조를 가진 탄수화물의 기본 단위체이.
이면각
평면 (α, β, 초록색)을 각각에 수직인 세번째 평면 (분홍)으로 자르면 이면각을 알 수 있다. 이면각(二面角, dihedral angle)은 공간기하학에서 교차하는 두 평면이 이루는 각을 말.
이중 결합
이중 결합은 결합 차수가 2인 공유 결합이.
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육탄당
육탄당(六炭糖, 헥소스)는 6개의 탄소 원자가 포함된 단당류이며, 화학식은 C6H12O6이.
탄수화물
수화물은 곡물에 다량으로 함유되어 있다. 락토스는 짐승의 젖에서 볼 수 있는 이당류이다. 탄수화물(炭水化物)는 단당류가 결합한 중합체로서 대표적인 유기물이.
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양자역학
양자역학(量子力學)은 분자, 원자, 전자, 소립자와 미시적인 계의 현상을 다루는 즉, 작은 크기를 갖는 계의 현상을 연구하는 물리학의 분야이.
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헤미아세탈
헤미아세탈의 골격구조식 헤미케탈 헤미아세탈(Hemiacetals) 혹은 헤미케탈(Hemiketals)은 알데히드 또는 케톤 화합물에서 유도된 화합물의 군이.
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엑스선결정학
엑스선결정학은 제올라이트와 알루미노 규산염에 모든 원자들을 위치시킬 수 있다. 엑스선결정학(X線結晶學, 영어: X-ray crystallography)은 결정 내로 입사된 엑스선의 회절을 이용하여 결정의 원자, 분자 구조를 밝혀내는데 이용되는 도구이.
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푸라노스
β-D-프럭토푸라노스 푸라노스()는 네 개의 탄소 원자와 한 개의 산소 원자로 구성된 5원자 고리 화학 구조를 가진 탄수화물을 총칭.
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사이클로헥세인
사이클로헥세인 (시클로헥산 cyclohexane)은 사이클로알케인의 한 종류인 유기화합물이.사이클로 헥세인은 벤젠의 수소첨가반응에 의해 합성.상온에서 무색의 액체 상태로 존재하며 휘발성이있.
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알데하이드
알데하이드의 구조 알데하이드() 또는 알데히드()는 탄화수소기에 포르밀기가 첨가된 화학물질의 총칭이.
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하이드록시기
이드록시기 히드록시기 또는 하이드록시기(hydroxy group)는 유기화학에 있어 구조식이 −OH 으로 표시되는 일가의 작용기이.
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핵자기 공명
핵자기 공명(核磁氣共鳴, nuclear magnetic resonance, 약자 NMR)은 자기장 속에 놓인 원자핵이 특정 주파수의 전자기파와 공명하는 현상이.
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아노머
아노머()란 단당류가 헤미아세탈 또는 헤미케탈을 생성하는 고리화 반응에서 한 탄소에 붙은 수소 원자와 하이드록시기의 위치가 바뀐 부분입체 이성질체가 생기는 현상으로 에피머의 한 유형이.
셀룰로스
셀룰로스(Cellulose)는 β-D-글루코스가 β-글루코시드결합(1-4 글루코시드결합)을 통해 중합체를 이룬 다당류로 화학식은 (C_H_O_)_이.
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활성화 에너지
활성화 에너지(活性化 -)는 화학 반응이 진행되기 위해 필요한 최소한의 에너지를 말. 반응물질들이 모두 존재한다고 하여 화학반응이 진행되는 것은 아. 화학반응이 진행되려면 입자의 유효충돌이 많아야 하고 입자 자체가 일정한 양 이상의 에너지를 가지고 있어야 하는데, 이 일정한 에너지가 바로 활성화 에너지이.
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