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19 처지: 마늘, 배, 간장, 깨소금, 비빔밥, 대한민국, 노른자, 회, 잣, 참기름, 육사시미, 타르타르 스테이크, 산화 칼슘, 삼국, 설탕, 소금, 쇠고기, 한국 요리, 후추.
마늘
마늘은 부추과의 여러해살이풀이.
배
배는 다음 뜻으로 쓰인.
간장
국의 전통 간장 간장()은 음식의 간을 맞추는, 짠맛이 나는 흑갈색 액체 장으로, 콩을 소금물에 발효시켜 만. 장(醬) 또는 장유(醬油)라고도 부른.
깨소금
소금 깨소금은 참깨를 볶아 빻은 것이.
비빔밥
비빔밥은 대표적인 한국 요리의 하나로, 사발 그릇에 밥과 여러 가지 나물, 고기, 계란, 고추장 등을 넣고 섞어서 먹는 음식이.
대한민국
민국(大韓民國,; ROK)은 동아시아의 한반도 남부에 있는 공화국이.
노른자
른자 노른자는 일반적으로 알 중앙에 있는 노란색 구형이.
회
국의 회 회(膾)는 생선이나 조개류, 쇠고기의 살, 간 등을 날 것으로 먹도록 만든 음식이.
잣
잣. 까기 전후의 모습. 잣은 소나무속 나무에서 나오는, 먹을 수 있는 씨앗이.
참기름
름 참기름 또는 진유(眞油)는 참깨를 원료로 짠 기름이.
육사시미
육사시미 또는 생육회(肉膾), 고기회는 한국 요리에서 회의 일종으로 흔히 채를 친 익히지않고 고기 자체에는 양념하지 않고 간장 등에 찍어 먹는 음식이.
타르타르 스테이크
르타르 스테이크 스테이크 타르타르(steak tartare) 또는 콩글리쉬인 타르타르 스테이크는 스테이크 요리의 하나이.
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산화 칼슘
250px 산화 칼슘(CaO)은 칼슘의 산화물로 생석회, 생회(生灰), 강회(剛灰), 백회(白灰)라고도 불린.
삼국
삼국(三國, "세 나라")는 맥락에 따라 다음을 가리키는 말이.
설탕
장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.
소금
소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.
쇠고기
요리하기 전의 쇠고기 쇠고기 또는 소고기, 우육(牛肉)은 소의 고기이.
한국 요리
국 요리(韓國料理)는 한국의 음식을 뜻. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양.
후추
후추 또는 호초(胡椒)는 후추과의 덩굴 식물로, 그 열매를 양념으로 쓴. 인도 남부의 말라바(Malabar)해안이 원산지이.
