목차
리마콩
리마콩(학명: 파세올루스 루나투스)은 강낭콩속의 식물이.
보다 타프체그라프체와 리마콩
마케도니아 공화국
마케도니아 공화국()은 남동부 유럽 발칸 반도 한가운데에 있는 내륙국이.
마케도니아 요리
섬네일 마케도니아 요리()는 발칸반도와 마케도니아 지방의 특질을 살린 요리로서 터키 요리와 그리스 요리, 중부 유럽요리의 특성을 많이 지니고 있. 이탈리아 요리와 지중해식 식단이 다수 존재하며 헝가리 요리의 형태도 널리 수용되고 있.
고추
()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.
보다 타프체그라프체와 고추
기름
신서릭(Synthetic) 자동차 기름 천연 올리브 기름 기름, 유(油), 오일(oil)은 동식물, 광물 등에서 얻을 수 있고 물과 섞이지 않는 가연성 물질이.
보다 타프체그라프체와 기름
파슬리
슬리 파슬리 (Parsley, Petroselinum crispum)는 녹색을 띠는 2년생 허브이자 식재료이.
보다 타프체그라프체와 파슬리
양파
양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.
보다 타프체그라프체와 양파
소금
소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.
보다 타프체그라프체와 소금
테토보
보 시가지 테토보()는 마케도니아 공화국 북서부에 위치한 도시로 면적은 1,068km2, 높이는 468m, 인구는 86,580명(2002년 기준), 인구 밀도는 330명/km2이.
보다 타프체그라프체와 테토보
식용유
양한 종류의 식용유 빵과 올리브기름 식용유(食用油)는 식물, 동물에서 얻거나, 또는 인조로 합성한 기름 중, 먹는 용도의 기름을 말. 보통 지짐, 튀김 등의 조리에 이용.
보다 타프체그라프체와 식용유
후추
후추 또는 호초(胡椒)는 후추과의 덩굴 식물로, 그 열매를 양념으로 쓴. 인도 남부의 말라바(Malabar)해안이 원산지이.
보다 타프체그라프체와 후추
참고하세요
발칸 요리
- 돌마
- 로쿰
- 루마니아 요리
- 메제
- 몬테네그로 요리
- 무사카
- 바바 간누즈
- 바클라바
- 보스니아 헤르체고비나 요리
- 뵈레크
- 불가리아 요리
- 사르마
- 세르비아 요리
- 수주크
- 알바니아 요리
- 여과 요거트
- 체바피
- 카이마크
- 케밥
- 코프타
- 크로아티아 요리
- 타히니
- 토르시
- 툴룸바
- 프로야
- 피타
- 필라프
- 필로
- 할와