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프랜지페인

색인 프랜지페인

빠네를 이용한 복숭아 타르트 프랜지페인(frangipane)은 아몬드로 만든 필링으로 제과에서 많이 쓰인.

목차

  1. 3 처지: 가루, 타르트, 아몬드.

  2. 식자재
  3. 아몬드 요리
  4. 커스터드 디저트

가루

, 분말(粉末), 분(粉) 또는 파우더(powder)는 딱딱한 것을 빻거나 갈아 만든 것을 뜻하며, 다음 등을 가리.

보다 프랜지페인와 가루

타르트

300px 타르트(tart)는 윗쪽이 패스트리로 덮이지 않은 파이 형태의 패스트리 양과자의 일종이.

보다 프랜지페인와 타르트

아몬드

아몬드(almond, 편도)는 장미목 장미과 벚나무속 에 속한 중동 원산의 식물이.

보다 프랜지페인와 아몬드

참고하세요

식자재

아몬드 요리

커스터드 디저트