목차
러시아
시아 연방() 또는 러시아()는 동유럽과 북아시아에 걸쳐 있는 연방제 국가로, 세계에서 가장 영토가 넓은 국가이.
보다 보르딘스키와 러시아
러시아 요리
보르시 러시아 요리 (Русская кухня)는 러시아에서 만들어지는 요리이.
밀가루
밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.
보다 보르딘스키와 밀가루
고수 (식물)
수(胡荽) 또는 빈대풀은 미나리과에 딸린 한해살이풀이.
당밀
270px 당밀(糖蜜)은 사탕수수나 사탕무를 설탕으로 가공할 때 부수적으로 나오는 찐득한 시럽을 말. 당밀의 질은 사탕수수나 사탕무의 성숙도, 설탕 추출량, 설탕 추출 방법 에.
보다 보르딘스키와 당밀
효모
효모(酵母)는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종이 알려져 있. 뜸팡이라는 이름으로도 부른.
보다 보르딘스키와 효모
캐러웨이
웨이(caraway) 또는 카룸은 미나리과의 초본 식물이.
보다 보르딘스키와 캐러웨이
호밀
호밀(胡-, 학명: Secale cereale)은 캅카스·터키가 원산이며 라이보리(rye)라고도 하는 볏과의 한해살이풀이.
보다 보르딘스키와 호밀
소금
소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.
보다 보르딘스키와 소금
시럽
메이플 시럽의 병. 시럽(syrup, 라틴어: sirupus)은 즙에 설탕을 섞은 것을 말.
보다 보르딘스키와 시럽
참고하세요
러시아 요리
- 감자 부침
- 고래고기
- 군감자
- 꽁치
- 나도팽나무버섯
- 라그만
- 러시아 요리
- 명란
- 바바 간누즈
- 바이스테비두스
- 보르딘스키
- 보르초그
- 뵈레크
- 부블리크
- 붕어
- 삼사 (음식)
- 선지 소시지
- 수영 (식물)
- 스메타나
- 아스픽
- 양배추말이
- 여과 요거트
- 오세티야 요리
- 오트밀
- 오픈 샌드위치
- 카리알란피라카
- 캐비아
- 크므즈
- 타히니
- 파 (종)
- 퍈세
- 펠메니
- 피로시키
- 피에로기
- 하차푸리
빵에 관한 토막글
- 라가나
- 라오빙
- 루치
- 바즐라마
- 보르딘스키
- 불 (음식)
- 브로아
- 스가베오
- 식빵
- 쌀빵
- 초프
- 카레빵
- 콜롬바 디 파스쿠아
- 크로스티노
- 타랄리
- 타프툰
- 파네 디 알타무라
- 판브리오케
- 페니 번
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- 프로야
- 플라트브뢰드
- 플라트카카
- 피스톨레
- 호박빵