목차
23 처지: 리큐어, 물, 미국, 견과, 고기, 빙과, 눈 (날씨), 달걀, 우유, 크림 (음식), 음료, 젤라틴, 중동, 중앙아시아, 즙, 유제품, 생선, 샤르바트, 프랑스, 설탕, 서아시아, 아이스크림, 후식.
- 비건 요리
- 빙과
- 이란의 후식
리큐어
각종 리큐어. 리큐어(liqueur)는 혼합주의 하나로 알코올에 설탕, 식물, 향료 등을 섞어 만든 술이.
보다 셔벗와 리큐어
물
물()은 산소와 수소가 결합된 것으로, 생명을 유지하는 데에 없어서는 안 되는 화학 물질이.
보다 셔벗와 물
미국
미합중국(美合衆國,, U.S.A.), 약칭 합중국(U.S.) 또는 미국(美國)은 주 50개와 특별구 1개로 이루어진 연방제 공화국이.
보다 셔벗와 미국
견과
(堅果)는 열매의 한 종류이.
보다 셔벗와 견과
고기
여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.
보다 셔벗와 고기
빙과
아이스크림 빙과(氷菓) 또는 얼음 과자는 아이스크림, 셔벗 등의 후식 과자로, 얼음을 이용.
보다 셔벗와 빙과
눈 (날씨)
의 결정 눈은 기상 현상의 한 종류로 기온이 섭씨 0℃ 아래로 떨어져, 구름 안의 물입자나 대기 중의 수증기가 얼어서 결정화된 것이.
보다 셔벗와 눈 (날씨)
달걀
() 또는 계란(鷄卵)은 닭의 알이.
보다 셔벗와 달걀
우유
컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.
보다 셔벗와 우유
크림 (음식)
섬네일 크림(cream)은 유제품의 일종으로, 우유에서 지방질이 높은 성분을 뽑아낸 것이.
보다 셔벗와 크림 (음식)
음료
산이 들어간 음료 음료(飮料)는 액체를 많이 포함하여 마실 수 있는 음식을 뜻. 흔히 음료수(飮料水)라고도 부르지만 엄밀히 말하면 음료수는 마시거나 요리에 쓰이는 물만을 뜻.
보다 셔벗와 음료
젤라틴
젤라틴 시트 젤라틴()은 투명한 색을 띄는 단백질이고 거의 맛이 없. 단백질이므로 영어로는 프로티즈(protease)라고 불리는 단백질 분해요소를 만나면 부서.
보다 셔벗와 젤라틴
중동
중앙아시아 (때때로 대중동 권역에 포함) 오늘날 중동의 정치와 운송 지도 중동(中東, Middle East)은 동지중해부터 페르시아 만까지의 영역을 포함하는 아시아의 중서부 지역이.
보다 셔벗와 중동
중앙아시아
중앙아시아(中央-) 또는 중부아시아(中部-)는 아시아의 핵심 지역 중 하나로, 서쪽으로 카스피 해부터 동쪽으로는 중화인민공화국까지, 북쪽으로는 러시아부터 남쪽으로는 아프가니스탄에 이르는 지역이.
보다 셔벗와 중앙아시아
즙
당귤즙 (오렌지 주스) 즙(汁)은 물기가 들어 있는 물체에서 짜낸 액체이.
보다 셔벗와 즙
유제품
낙농업 목장 유제품(乳製品)은 일반적으로 우유에서 얻는 식품군을 뜻. 유제품은 대부분 열량이 높으며, 이 제품을 만드는 공정을 유제품 공정 또는 낙농업이라고 부른.
보다 셔벗와 유제품
생선
요리된 틸라피아. 생선(生鮮)이란 음식으로 쓰이는 물고기를 말.
보다 셔벗와 생선
샤르바트
샤르바트()는 과일이나 꽃잎 등으로 만든 서아시아와 남아시아의 달콤한 음료이.
보다 셔벗와 샤르바트
프랑스
랑스 공화국() 또는 프랑스()는 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽 연합 소속 국가 중 가장 영토가 넓. 수도는 파리이.
보다 셔벗와 프랑스
설탕
장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.
보다 셔벗와 설탕
서아시아
서아시아의 위치 서아시아 혹은 서남아시아는 아시아의 남서쪽 부분으로, 유럽과 아프리카 대륙을 모두 접하는 길목이.
보다 셔벗와 서아시아
아이스크림
아이스크림 아이스크림(문화어: 얼음보숭이, 에스키모)은 차가운 디저트로 보통 크림에 향신료와 거품을 낸 흰자위를 넣고 얼린 음식이.
보다 셔벗와 아이스크림
후식
후식(後食) 또는 디저트(dessert)란 음식을 먹고 난 뒤 입가심으로 먹는 것으로, 여러 종류가 있. 프랑스어로는 "식사를 끝마치다", "식탁 위를 치우다"라는 뜻을 가지고 있.
보다 셔벗와 후식
참고하세요
비건 요리
- 가스파초
- 견과
- 과카몰레
- 두류
- 두유
- 마르멜루 젤리
- 마마이트
- 막대 아이스크림
- 미유
- 밀고기
- 바바 간누즈
- 베지 버거
- 베지마이트
- 비지
- 삼씨밀크
- 소르베
- 식용 버섯
- 아몬드밀크
- 이맘바이을드
- 자우어크라우트
- 코샤리
- 코코넛 밀크
- 쿠스쿠스
- 탑불레
- 템페
- 팔라펠
- 풀 메담메스
- 피코 데 가요
빙과
- 그라니타
- 베이크트 알래스카
- 빙과
- 세미프레도
- 셔벗
- 소르베
- 소프트 아이스크림
- 슬러시
- 아사이 볼
- 아이스 밀크
- 아이스크림
- 아이스크림 샌드위치
- 아이스크림 케이크
- 젤라토
- 첸돌
- 추코토
- 타르투포
- 프로즌 요거트
이란의 후식
또한 샤베트, 🍧로 알려져 있다.