브라우저보다 빠른!
152 처지: 뚱딴지, 돼지고기, 돌마, 도우, 동남아나톨리아 지역, 동트라키아, 되네르, 라마단, 라바시, 라크 (술), 렌즈콩, 레몬즙, 리크, 만트, 마늘, 마르마라 지역, 메네멘, 밤, 개암, 바즐라마, 간, 밀, 밀가루, 가금, 가장, 가정식, 가지 (식물), 가지안테프, 건과, 건포도, 베르가못, 견과, 결혼식, 벌꿀, 버터, 고기, 고추, 보리, 과일, 병아리콩, 계피, 북키프로스, 부르사, 그뤼예르 (치즈), 그리스, 빵, 비잔티움 제국, 비틀리스, 꼬치, 뵈레크, ..., 뒤륌, 납작빵, 디야르바키르, 땅콩, 다짐육, 단고추, 달걀, 닭고기, 닭고기 수프, 담배, 스튜, 스크램블드에그, 스위스, 우유, 트라브존, 트라키아, 요구르트, 자두아속, 자즈크, 장미, 페이스트리, 페타 (치즈), 이스탄불, 이슬람교, 이탈리아, 흑해 지역, 정어리, 주전자, 주키니호박, 중국 요리, 중앙아나톨리아 지역, 중앙아시아, 지방, 차이, 차이 (터키), 참나물, 체더 치즈, 추레키, 츨브르, 카르스, 치즈, 커드, 케밥, 콤포트, 콩, 콘브레드, 코프타, 쿠르트, 쿠스쿠스, 유럽, 유프카, 육수, 파스티나, 쌀, 탤리즈먼, 샨리우르파, 타임, 술, 수프, 오스만 제국, 오스만 제국 요리, 오이, 올리브, 올리브유, 호두, 향신료, 양, 양고기, 양젖, 양파, 에르진잔, 에게 해 지역, 여름, 허브, 피스타치오, 피타, 프랑스 요리, 터키, 터키인, 터키어, 서유럽, 토마토, 토마토 페이스트, 토마토 수프, 토마토 소스, 소금물, 쇠고기, 할와, 항아리, 한국 요리, 안초비, 안타키아, 아랍어, 필라프, 아이란, 아침밥, 아티초크, 아시아, 시금치, 훈제, 후식, 홍차. 색인을 확장하십시오 (102 더) »
뚱딴지
뚱딴지(문화어: 뚝감자)는 국화과에 속하는 여러해살이풀이.
새로운!!: 터키 요리와 뚱딴지 · 더보기 »
돼지고기
통구이로 조리중인 돼지고기 돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이.
새로운!!: 터키 요리와 돼지고기 · 더보기 »
돌마
마()는 피망 등 채소 속에 쌀이나 다른 곡물, 다진 고기, 양파, 허브 등을 넣어 만든 음식이.
도우
우는 다음을 가리키는 말이.
동남아나톨리아 지역
동남아나톨리아 지역 동남아나톨리아 지역()은 터키 남동부에 위치한 지역으로 면적은 76,509km2, 인구는 7,958,473명(2012년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 동남아나톨리아 지역 · 더보기 »
동트라키아
동트라키아 동트라키아 또는 터키령 트라키아()는 트라키아의 동부 지방으로, 현대 터키 공화국의 유럽 영토를 이른.
새로운!!: 터키 요리와 동트라키아 · 더보기 »
되네르
르() 또는 되네르 케밥()은 케밥의 일종이.
새로운!!: 터키 요리와 되네르 · 더보기 »
라마단
승달은 다채롭게 꾸며져 라마단 기간 동안 아름답게 조명됩니다. 라마단()은 이슬람력으로 아홉 번째 달이.
새로운!!: 터키 요리와 라마단 · 더보기 »
라바시
바시()는 아르메니아에서 처음 만들어진 부드럽고 납작한 납작빵이.
새로운!!: 터키 요리와 라바시 · 더보기 »
라크 (술)
()는 터키의 아니스 향이 나는 증류주이.
새로운!!: 터키 요리와 라크 (술) · 더보기 »
렌즈콩
콩() 또는 렌즈콩(학명: Lens culinaris)은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물이.
새로운!!: 터키 요리와 렌즈콩 · 더보기 »
레몬즙
몬 주스 레몬 주스(Lemon juice)는 레몬을 누르거나 짜서, 혹은 속을 부숴서 만든 과일 주스이.
새로운!!: 터키 요리와 레몬즙 · 더보기 »
리크
리크 리크(leek)는 수선화과 부추속 식물인 Allium ampeloprasum의 재배품종이.
만트
식 만트 만트()는 터키식 만두 요리며, 만투라고도 불린.
마늘
마늘은 부추과의 여러해살이풀이.
마르마라 지역
마르마라 지역 마르마라 지역()은 터키 북서부에 위치한 지역으로 면적은 72,845km2, 인구는 21,887,360명(2010년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 마르마라 지역 · 더보기 »
메네멘
메네멘을 곁들인 터키식 아침식사 (왼쪽) 메네멘은 계란, 양파, 토마토, 피망에 간 후추, 오레가노, 소금 등의 향신료가 들어간 전통적인 터키 요리이.
새로운!!: 터키 요리와 메네멘 · 더보기 »
밤
밤의 다른 뜻은 다음과 같.
개암
암 개암 또는 헤이즐넛(Hazelnut)은 개암나무속 나무의 견과이며, 이명으로는 콥넛(cobnut), 필버트 넛(Filbert nut) 등이 있. 사투리로 깨금이라고 부르.
바즐라마
바즐라마()는 평평하고 둥근 빵이.
새로운!!: 터키 요리와 바즐라마 · 더보기 »
간
(肝)은 동물의 주요 생체 기관 중 하나로, 대표적으로 해독 작용을 하며, 단백질을 합성하고, 양분을 저장하며, 쓸개즙, 요소 등을 생성한다. 간은 생존에 필요하다. 현재로서는 오랜 기간 간의 손실을 메울 수 있는 방법은 없다. 다만, 단기간에는 간 투석을 사용할 수 있다. 간은 모든 내장 기관 중 가장 크다. 간은 물질대사에서 주요 역할을 담당하며, 글리코겐의 저장, 적혈구의 분해, 혈청 단백질의 합성, 호르몬 생산, 해독작용 등 기타 여러 역할을 한다. 간은 배에서 복부-골반 부분의 횡격막 아래에 놓여 있다. 간은 지질의 유화로 소화를 돕는 알칼리성의 혼합물인 담즙을 생산한다. 간의 고도로 전문화된 조직들은 작고 복잡한 분자들의 합성과 분해와 같은 매우 다양한 대량의 생화학적 작용을 조절하며, 이들은 평상시의 주요 기능을 위해 필요하다.
밀
밀 군락 밀(학명: Triticum spp.)은 전 세계적으로 재배되는 작물이.
밀가루
밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.
새로운!!: 터키 요리와 밀가루 · 더보기 »
가금
(家禽), 새고기, 가금류는 달걀을 모으거나 고기 및 깃털을 위해 죽일 목적으로 인간이 가축으로 기른 새의 부류이.
가장
장은 다음을 가리.
가정식
국의 가정식 밥상 가정식(家庭食) 또는 집밥은 집에서 해먹는 음식 또는 식사이.
새로운!!: 터키 요리와 가정식 · 더보기 »
가지 (식물)
의 한해살이 또는 여러해살이 식물로, 한국 및 열대에서 온대에 걸쳐 재배.
새로운!!: 터키 요리와 가지 (식물) · 더보기 »
가지안테프
안테프(터키어: Gaziantep, 쿠르드어: Dîlok)는 터키 남동부 가지안테프 주의 주도이.
새로운!!: 터키 요리와 가지안테프 · 더보기 »
건과
. 건과(乾果)은 과실을 설탕 절임 등으로 건조시켜 보존성을 갖게 한 식품이.
건포도
접시. 건포도(乾葡萄, raisin)는 포도를 말린 것이.
새로운!!: 터키 요리와 건포도 · 더보기 »
베르가못
베르가못(citrus bergamia)는 운향과의 상록 교목 나무의 감귤이.
새로운!!: 터키 요리와 베르가못 · 더보기 »
견과
(堅果)는 열매의 한 종류이.
결혼식
서양의 결혼식 결혼식(結婚式)은 혼인이나 비슷한 경우로 두 사람이 결합할 때 치르는 행사이며, 종교적 주관자나 정부 허가의 세속적 절차로 시행될 수 있. 결혼식은 제3자에 의해 진행되지만, 많은 종교전통에서 결혼에 대해 두 사람이 선서하게 하고, 하객들의 목격, 지지, 정당화를.
새로운!!: 터키 요리와 결혼식 · 더보기 »
벌꿀
나무 빛깔의 꿀을 옮기는 도구와 핫케이크 일종인 스쿤과 함께 보이는 꿀단지. 메역취의 받침 위에 있는 꿀벌. 벌꿀()은 꿀벌이 꽃의 밀선에서 빨아내어 축적한 감미료(당분)이.
버터
버터는 보통 막대기나 판, 블록 모양으로 잘려서 판매되며, 보통 먹을 때는 버터 나이프를 이용해서 잘라낸다. 사진에 나온 버터 조각은 4온스(.
고기
여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.
고추
()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.
보리
보리밭 보리(영어:barley)는 벼목 벼과 보리속에 속하는 식물로, 한해살이 또는 두해살이 식물이.
과일
에스파냐 바르셀로나의 한 과일 가게. 과일 (果일) 은 식용 가능한 식물의 열매를 가리.
병아리콩
''Cicer arietinum noir'' 병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩 또는 칙피(Chickpea).
새로운!!: 터키 요리와 병아리콩 · 더보기 »
계피
(왼쪽)와 인도네시아 계피(오른쪽) 계피(桂皮) 또는 시나몬(cinnamon)은 녹나무속(Cinnamomum) 중 몇 종의 나무껍질에서 나오는 향신료이.
북키프로스
북키프로스 터키 공화국()은 지중해 동부의 키프로스 섬 북부에 있는 공화국이자 미승인국이.
새로운!!: 터키 요리와 북키프로스 · 더보기 »
부르사
부르사()는 터키의 도시이.
새로운!!: 터키 요리와 부르사 · 더보기 »
그뤼예르 (치즈)
예르()는 스위스 그뤼예르 지방이 원산인 치즈이.
새로운!!: 터키 요리와 그뤼예르 (치즈) · 더보기 »
그리스
리스()는 남유럽 발칸 반도 남쪽 끝에 있는 나라이.
새로운!!: 터키 요리와 그리스 · 더보기 »
빵
빵 빵()은 곡식 가루와 물로 된 반죽을 굽거나 찌거나 튀겨서 만든 음식이.
비잔티움 제국
마 제국 또는 동로마 제국, 중세 로마 제국, 비잔티움 제국, 비잔틴 제국()은 중세 시대에 콘스탄티노폴리스 천도 이후의 로마 제국을 일컫는 명칭으로, 수도는 콘스탄티노폴리스(현재의 이스탄불)였고 로마 황제가 다스.
새로운!!: 터키 요리와 비잔티움 제국 · 더보기 »
비틀리스
비틀리스 주가 관할하는 군 비틀리스()은 터키 동부에 위치한 도시로, 비틀리스 주의 주도이며 인구는 43,359명(2007년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 비틀리스 · 더보기 »
꼬치
챙이에 꿴 음식이.
뵈레크
섬네일 뵈레크 뵈레크() 또는 부레크(burek)는 파일로 또는 유프카라는 얇은 반죽으로 만들어진 페이스트리의 일종으로 오스만 제국 요리에서 발전.
새로운!!: 터키 요리와 뵈레크 · 더보기 »
뒤륌
르 케밥을 싸고 있는 뒤륌 뒤륌(터키어로 롤을 의미함)은 되네르을 싸기 위한 얇은 빵이.
납작빵
납작빵()는 밀가루, 물, 그리고 소금으로 만들어지는 빵의 종류이.
새로운!!: 터키 요리와 납작빵 · 더보기 »
디야르바키르
야르바키르의 위치 왼쪽 디야르바키르()는 터키 남동부의 도시로 디야르바키르 주의 주도이.
새로운!!: 터키 요리와 디야르바키르 · 더보기 »
땅콩
땅콩은 콩과의 일년초이.
다짐육
육 또는 다진 고기는 다지거나 간 고기이.
새로운!!: 터키 요리와 다짐육 · 더보기 »
단고추
의 한해살이 풀로, 고추류의 일종이.
새로운!!: 터키 요리와 단고추 · 더보기 »
달걀
() 또는 계란(鷄卵)은 닭의 알이.
닭고기
닭 통구이 닭고기는 닭의 살코기로 많은 나라에서 일상적으로 먹는 육류 음식으로, 계육(鷄肉)이.
새로운!!: 터키 요리와 닭고기 · 더보기 »
닭고기 수프
수제 치킨 누들 수프 닭고기 수프 또는 치킨 수프(영어: chicken soup)는 닭고기로 다양한 다른 성분과 끓여서 만든 수프이.
새로운!!: 터키 요리와 닭고기 수프 · 더보기 »
담배
배잎. 담배()는 담뱃잎을 주 재료로 하여 만들어진 흡연 제품이.
스튜
쇠고기 스튜 양고기 스튜 스튜(stew)는 물과 여러 식재료를 섞어서 만드는 수프와 흡사한 요리 형태로 부글부글 끓여서 널따란 접시에 내놓는 요리이.
스크램블드에그
스크램블 에그 스크램블 에그(Scrambled eggs)는 버터, 우유를 섞어 지은 달걀을 말. 분류:달걀 요리 분류:아침밥.
새로운!!: 터키 요리와 스크램블드에그 · 더보기 »
스위스
스위스()는 중앙유럽에 있는 연방 공화국이며, 내륙국이.
새로운!!: 터키 요리와 스위스 · 더보기 »
우유
컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.
트라브존
브존(터키어: Trabzon) 또는 트라페준타(현대 그리스어: Τραπεζούντα)는 터키 북동부 흑해 연안에 있는 도시로, 트라브존 주의 주도이.
새로운!!: 터키 요리와 트라브존 · 더보기 »
트라키아
아와 현재의 국경 고대의 트라키아와 그 주변 트라키아(또는 트라키(고대 그리스어로는 트라케), 트라키야()는 역사적, 지리적으로 발칸반도의 남동쪽을 부르는 지명이다. 전통적으로 흑해, 에게 해, 마르마라 해의 3면이 바다로 둘러싸여져 있는 지역을 말한다. 터키에서는 루멜리(Rumeli)라고 부르기도 하였다. 오늘날 트라키아는 불가리아 남부(북부 트라키야), 그리스 북동부(서부 트라키), 터키의 유럽 영토(동부 트라크야)를 일컫는다. 트라키아의 경계는 시대마다 변화가 있었다. 고대 트라키아(인종상 트라키아인이 살던 곳)는 오늘날 불가리아, 터키령 유럽, 그리스 북동부, 세르비아 동부 일부 지방, 마케도니아 공화국 동부 등지를 포괄하였다. 그 경계선은 북쪽으로는 도나우 강이고, 남쪽으로는 에게 해, 동쪽으로는 흑해와 마르마라 해, 서쪽으로는 바르다르 강, 대 모라바 강이었다. 로마 시대 트라키아 속주는 이보다 작아서, 동쪽으로는 바다를 경계로 삼지만, 북쪽으로는 발칸 산맥까지였으며, 서쪽으로는 메스타 강에 국한되었다.
새로운!!: 터키 요리와 트라키아 · 더보기 »
요구르트
요거트 요구르트 요구르트(Yoghurt, 또는 Yogurt) 또는 요거트는 유목민들이 동물의 젖을 발효시켜 만든 고대의 건강식으로서 우유나 산양젖(면양유, 緬羊乳) 등을 살균하여 반쯤 농축시키고, 이에 유산균을 번식시켜 발효, 응고시킨 음료를 가리.
새로운!!: 터키 요리와 요구르트 · 더보기 »
자두아속
자두(紫桃(자도)→자두)는 벚나무속에 속하는 자두나무와 서양자두나무 등 자두아속 식물의 열매이.
새로운!!: 터키 요리와 자두아속 · 더보기 »
자즈크
섬네일 자즈크() 또는 자지키() 는 농축된 요구르트의 한 종류이며 터키의 영향을 받았기 때문에 터키에서는 물론 옛 오스만 제국 영토 안에 있던 아르메니아, 그리스, 아제르바이잔 등에서도 발견할 수 있. 자즈크는 발칸 반도 지방의 타라토르와 비슷.
새로운!!: 터키 요리와 자즈크 · 더보기 »
장미
장미(薔薇))는 장미과 장미속에 속하는 관목의 총칭이다.
페이스트리
마크의 페이스트리 페이스트리(pastry)는 밀가루에 유지, 물을 섞어 반죽하여 바삭하게 구운 과자 혹은 빵이.
새로운!!: 터키 요리와 페이스트리 · 더보기 »
페타 (치즈)
()는 양젖이나 염소젖으로 만드는 그리스의 치즈이.
새로운!!: 터키 요리와 페타 (치즈) · 더보기 »
이스탄불
이스탄불()은 현재 터키에서 최대 도시이.
새로운!!: 터키 요리와 이스탄불 · 더보기 »
이슬람교
이슬람()또는 회교(回敎)는 무함마드를 예언자로, 알라를 단일신으로 삼는 종교이.
새로운!!: 터키 요리와 이슬람교 · 더보기 »
이탈리아
이탈리아 공화국(음역어: 이태리(伊太利))은 남유럽의 이탈리아 반도와 지중해의 두 섬 시칠리아 및 사르데냐로 이루어진 단일 의회 공화국이.
새로운!!: 터키 요리와 이탈리아 · 더보기 »
흑해 지역
흑해 지역 흑해 지역()은 터키에서 인구 조사, 통계 목적으로 사용되는 7개 지역 가운데 하나로 면적은 116,169km2, 인구는 7,539,694명(2010년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 흑해 지역 · 더보기 »
정어리
평양에서 사는 정어리 구워 먹는 정어리 정어리는 청어류에 해당하는 작은 어류로서 이탈리아의 섬 사르데냐(사르디니아)의 이름을 따서 현재의 영어 명칭은 sardine 이. 개복치가 정어리를 잘먹.
새로운!!: 터키 요리와 정어리 · 더보기 »
주전자
alt.
새로운!!: 터키 요리와 주전자 · 더보기 »
주키니호박
주키니호박()은 다른 호박 종류와 마찬가지로 박목에 속하는 채소이.
새로운!!: 터키 요리와 주키니호박 · 더보기 »
중국 요리
중국 요리(中國料理), 중화요리(中華料理), 또는 청요리(淸料理)는 흔히 중국의 음식을 말. 중국의 화교들이 세계 곳곳에 퍼져나가 세계 지역의 특성에 맞게 바꾼 요리를 말. 중국에서는 "중궈차이()"라고 부른.
새로운!!: 터키 요리와 중국 요리 · 더보기 »
중앙아나톨리아 지역
중앙아나톨리아 지역 중앙아나톨리아 지역()은 터키에서 인구 조사, 통계 목적으로 사용되는 7개 지역 가운데 하나로 면적은 151,000km2이며 터키 전체 면적의 21%를.
새로운!!: 터키 요리와 중앙아나톨리아 지역 · 더보기 »
중앙아시아
중앙아시아(中央-) 또는 중부아시아(中部-)는 아시아의 핵심 지역 중 하나로, 서쪽으로 카스피 해부터 동쪽으로는 중화인민공화국까지, 북쪽으로는 러시아부터 남쪽으로는 아프가니스탄에 이르는 지역이.
새로운!!: 터키 요리와 중앙아시아 · 더보기 »
지방
방(脂肪)은 지질의 한 종류로 세 개의 지방산이 글리세롤 하나와 결합한 에스테르이.
차이
이의 다른 뜻은 다음과 같.
차이 (터키)
이()는 터키의 전통 차이다. 터키뿐만 아니라 발칸 반도나 북키프로스에도 여러 종류로 퍼져있다.
새로운!!: 터키 요리와 차이 (터키) · 더보기 »
참나물
물(Pimpinella brachycarpa)은 한국·중국·일본 등지에 분포하는 여러해살이풀로 높이 50-80cm 정도이.
새로운!!: 터키 요리와 참나물 · 더보기 »
체더 치즈
()는 영국 서머싯주의 체더 지방에서 유래한 치즈로, 영국에서 가장 많이 판매되고 있는 제품이.
새로운!!: 터키 요리와 체더 치즈 · 더보기 »
추레키
()는 달고 계란이 포함된 스위트브레드의 일종이며 서아시아와 중앙아시아의 요리에 뿌리를 두고 있. 짭짤한 맛이 나는 추레키 또한 존재.
새로운!!: 터키 요리와 추레키 · 더보기 »
츨브르
오리 기름으로 소테한 램프를 곁들인 츨브르 츨브르()는 수란에 요거트를 곁들인 터키 요리이며, 종종 마늘을 갈아 넣. 15세기부터 오스만 제국의 술탄들이 츨브르를 먹었다는 기록이 있. 보스니아 헤르체고비나, 몬테네그로, 세르비아 등 발칸 반도에 위치한 국가에서는 터키어 단어인 츨브르(çılbır)가 달걀 프라이를 뜻하는 침부르(čimbur)로 해석.
새로운!!: 터키 요리와 츨브르 · 더보기 »
카르스
르스 시가지 카르스의 위치 카르스()는 터키 북동부에 위치한 도시로, 카르스 주의 주도이며 높이는 1,768m, 인구는 73,826명(2010년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 카르스 · 더보기 »
치즈
여러 가지 치즈 치즈(cheese), 또는 건락(乾酪)은 우유, 산양유, 양젖 또는 그 밖의 포유류의 젖으로 만든 고체 음식이.
커드
()는 우유를 응고시켜서 얻어지는 유제품의 일종이.
케밥
밥 케밥()은 중앙아시아 초원지대와 아라비아 사막을 누비던 유목민들이 쉽고 간단하게 육류를 요리해 먹던 것이 발전한 것이.
콤포트
()는 슬라브 지역의 무알콜 음료이.
새로운!!: 터키 요리와 콤포트 · 더보기 »
콩
콩은 음식이나 사료로 쓰이는 콩과(학명: Fabaceae, 구 명칭은 Leguminosae) 식물의 씨로, 한해살이식물이.
콘브레드
브레드()는 옥수수가루로 만드는 퀵 브레드의 통칭이.
새로운!!: 터키 요리와 콘브레드 · 더보기 »
코프타
아시아, 중동, 동유럽, 중앙아시아 등에서 먹는 요리이.
새로운!!: 터키 요리와 코프타 · 더보기 »
쿠르트
르트는 다음을 가리.
새로운!!: 터키 요리와 쿠르트 · 더보기 »
쿠스쿠스
병아리콩과 채소를 곁들인 쿠스쿠스 쿠스쿠스 (couscous)는 듀럼과 같은 단단한 밀을 으깬 세몰리나를 쪄서 만든 식품이.
새로운!!: 터키 요리와 쿠스쿠스 · 더보기 »
유럽
리 받아들여지는 '''유럽'''의 정의:- 녹색은 지리적 유럽- 진한 파랑색은 문화적 유럽 (옅은 파랑색은 유럽 국가의 아시아 부분) 유럽() 또는 구주(한자: 歐洲), 구라파(한자: 歐羅巴)는 대륙 중 하나로, 우랄 산맥과 캅카스 산맥, 우랄 강, 카스피 해, 흑해와 에게 해의 물길을 분수령으로 하여 아시아와 구분한 지역을 일컫.
유프카
유프카()는 마르코크 중 터키에서 유명한 종. 이 빵은 얇고 둥글며 효모를 넣지 않은 납작빵.
새로운!!: 터키 요리와 유프카 · 더보기 »
육수
육수(陸水, Inland Water)는 지구의 육지에 있는 물을 가리.
파스티나
4번째 열에 나온 파스티나의 종류들: 아넬리니, 스텔리네, 그라티니 등. 파스티나(Pastina)는 파스타의 일종으로 면의 크기가 아주 작으며 형태가 다양.
새로운!!: 터키 요리와 파스티나 · 더보기 »
쌀
벼알 볍쌀() 또는 쌀은 벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨 낸 식량이.
탤리즈먼
리즈먼()은 행운을 가져온다고 하는 부적의 일종이.
새로운!!: 터키 요리와 탤리즈먼 · 더보기 »
샨리우르파
샨리우르파 시가지 샨리우르파의 위치 샨리우르파 주의 군 샨리우르파()는 터키 남동부에 위치한 도시로, 샨리우르파 주의 주도이며 인구는 561,465명(2014년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 샨리우르파 · 더보기 »
타임
임은 시간을 뜻하는 영어 낱말이.
술
술(酒)은 에탄올을 1% 이상 함유한 음료의 총칭이.
수프
마니아의 감자 수프 수프(Soup) 또는 스프는 끓는 물에 야채와 육류나 생선 등을 삶아서 육수가 우러나올 때까지 만드는 국물 요리이.
오스만 제국
오스만 제국()은 오스만 가문을 왕가로 하여, 현재 터키의 최대 도시인 이스탄불을 수도로 정하여 서쪽의 모로코부터 동쪽의 아제르바이잔에 이르러 북쪽의 우크라이나에서 남쪽의 예멘에 이르는 광대한 영역을 지배했던 제국이.
새로운!!: 터키 요리와 오스만 제국 · 더보기 »
오스만 제국 요리
에트리 야프락 살마 오스만 제국 요리는 오스만 제국의 요리이자, 현재 아나톨리아, 발칸반도, 캅카스, 중동, 북아프리카 등에서 계승되어 왔. 분류:지중해 요리.
새로운!!: 터키 요리와 오스만 제국 요리 · 더보기 »
오이
오이는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 많은 품종이 개발되어 전 세계적으로 채소로 재배되고 있. 인도가 원산지이.
올리브
올리브(olive)는 물푸레나무과의 식물로서 열매가 올리브기름과 피클을 만드는 데 이용.
새로운!!: 터키 요리와 올리브 · 더보기 »
올리브유
올리브기름 올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이.
새로운!!: 터키 요리와 올리브유 · 더보기 »
호두
호두 호두(胡桃(호도)→호두, Walnut)는 호두나무속에 속하는 나무에서 얻어진 견과이.
향신료
튀니지의 양념 가게. 향신료(香辛料)는 식물의 열매, 씨앗, 꽃, 뿌리 등을 이용해서 음식의 맛과 향을 북돋거나, 색깔을 내어 식욕을 증진시키고 소화를 촉진시키는 기능을 해주고 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는 기능도 하는 것을 말. 특이한 향신료로는 홍콩에서 사용하는 진주가루가 있는데, 고대 이집트에서도 진주가루를 식초에 녹여 먹었다는 기록이 남아있.
새로운!!: 터키 요리와 향신료 · 더보기 »
양
아, 아르헨티나에서 양의 무리 양(羊)은 소과에 속하며 학명은 Ovis aries이.
양고기
양고기 양고기는 사육된 양을 도축하여 만든 고기이며, 어린 양의 고기를 램(lamb), 다 자란 양의 고기를 머턴(mutton)이.
새로운!!: 터키 요리와 양고기 · 더보기 »
양젖
양젖 또는 양유(羊乳)는 양의 젖이.
양파
양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.
에르진잔
에르진잔 주가 관할하는 군 에르진잔()은 터키 동부에 위치한 도시로, 에르진잔 주의 주도이며 면적은 1,622km2, 높이는 1,185m, 인구는 102,173명(2010년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 에르진잔 · 더보기 »
에게 해 지역
에게 해 지역 에게 해 지역()은 터키 서부에 위치한 지역으로 면적은 90,251km2, 인구는 9,693,594명(2010년 기준)이.
새로운!!: 터키 요리와 에게 해 지역 · 더보기 »
여름
여름은 온대 지방의 네 계절 중 하나이.
허브
브의 다른 뜻은 다음과 같.
피스타치오
스타치오(pistachio)는 옻나무과에 속하며 원산지는 중앙아시아,서아시아이.
새로운!!: 터키 요리와 피스타치오 · 더보기 »
피타
() 또는 쿠브즈()는 지중해, 중동 지방의 납작한 빵이.
프랑스 요리
바질 연어 테린 프랑스 요리는 프랑스에서 유래한 요리 양식을 뜻하며, 수세기에 걸친 사회적, 정치적인 변화를 통해 발전하였.
새로운!!: 터키 요리와 프랑스 요리 · 더보기 »
터키
공화국() 또는 단순히 터키()는 서남아시아의 아나톨리아와 유럽 남동부 발칸 반도의 동부 트라키아에 걸친 나라이.
터키인
인()은 터키의 국민(시민권자)을 뜻하거나, 터키어를 구사하는 튀르크계 민족이.
새로운!!: 터키 요리와 터키인 · 더보기 »
터키어
어(튀륵체)는 튀르크어족에 속하는 언어로, 터키, 키프로스, 아제르바이잔, 독일 등에서 쓰이며, 교착어이.
새로운!!: 터키 요리와 터키어 · 더보기 »
서유럽
200px 200px 서유럽(西 -)은 유럽의 서부를 지칭하는 말이.
새로운!!: 터키 요리와 서유럽 · 더보기 »
토마토
마토()는 가지목 가지과의 식물, 또는 그 열매를 말. 라틴아메리카가 원산지인 한해살이풀로, 키는 1 ~ 3m에 노란색 꽃이.
새로운!!: 터키 요리와 토마토 · 더보기 »
토마토 페이스트
마토 페이스트()는 토마토를 익힌 뒤 체에 받쳐 씨와 껍질을 제거하고, 다시 페이스트가 될 때까지 수분을 날리며 오래 익혀 만든 조미료이.
새로운!!: 터키 요리와 토마토 페이스트 · 더보기 »
토마토 수프
마토 수프 토마토 수프(Tomato soup)는 토마토를 재료로 하여 만든 수프이.
새로운!!: 터키 요리와 토마토 수프 · 더보기 »
토마토 소스
마토 소스가 들어간 펜네 파스타 토마토 소스(Tomato sauce)는 토마토를 주재료로 하여 만들어진 소스이.
새로운!!: 터키 요리와 토마토 소스 · 더보기 »
소금물
소금물 또는 염수(塩水)는 용해된 소금 (염화나트륨)이 상당히 녹아든 물을 가리.
새로운!!: 터키 요리와 소금물 · 더보기 »
쇠고기
요리하기 전의 쇠고기 쇠고기 또는 소고기, 우육(牛肉)은 소의 고기이.
새로운!!: 터키 요리와 쇠고기 · 더보기 »
할와
와(), 할라와(), 할바(), 또는 헬바()는 서아시아, 북아프리카, 중앙아시아, 남아시아, 동유럽 등에서 먹는 달콤한 후식 또는 간식이.
항아리
항아리 장독 항아리(缸―)는 오지그릇이나 질그릇의 한 종류로, 항아리보다는 큰 그릇을 독, 항아리보다는 작은 그릇을.
새로운!!: 터키 요리와 항아리 · 더보기 »
한국 요리
국 요리(韓國料理)는 한국의 음식을 뜻. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양.
새로운!!: 터키 요리와 한국 요리 · 더보기 »
안초비
안초비(Engraulis encrasicolus)는 멸치과의 바닷물고기이.
새로운!!: 터키 요리와 안초비 · 더보기 »
안타키아
안타키아()는 터키 남부 하타이 주의 중심지로 하타이 주의 주도(州都)이.
새로운!!: 터키 요리와 안타키아 · 더보기 »
아랍어
아랍어（اللغة العربية, 유엔 지명 표준화 회의 식 표기: al-lughatu l-ʻarabīyah, 알루가툴 아라비야, العَرَبِيَّة, al-ʻarabiyyah, 알아라비야, عَرَبِيّ ʻarabī, 아라비)는 아프리카아시아어족의 셈어파에 속하는 언어 중 하나이다. 주로 서아시아 및 북아프리카의 아랍권에서 사용된다. 표기로 아랍 문자를 사용하여 표기하며 굴절어에 속한다.
새로운!!: 터키 요리와 아랍어 · 더보기 »
필라프
식 필라프 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 곡식으로 만드는 음식이.
새로운!!: 터키 요리와 필라프 · 더보기 »
아이란
아이란(Ayran)은 소금이 곁들여진 차가운 요구르트 음료이.
새로운!!: 터키 요리와 아이란 · 더보기 »
아침밥
아침밥은 아침에 끼니로 먹는 식사이.
새로운!!: 터키 요리와 아침밥 · 더보기 »
아티초크
아티초크 아티초크(globe artichoke, Cynara cardunculus var. scolymus)는 키나라 속에 속하는 여러해살이 엉겅퀴류로, 지중해 부근의 남유럽에서 기원.
새로운!!: 터키 요리와 아티초크 · 더보기 »
아시아
아시아의 인공위성 합성사진 동남아시아 아시아(음역: 亞細亞 아세아) 또는 아주(亞洲)는 지구에서 가장 넓고 인구가 많은 대륙으로, 면적은 44,579,000km²이.
새로운!!: 터키 요리와 아시아 · 더보기 »
시금치
시금치(학명: Spinacia oleracea)는 비름과의 한해살이 또는 두해살이 풀이.
새로운!!: 터키 요리와 시금치 · 더보기 »
훈제
돼지갈비 훈제를 하고있는 모습. 훈제 연어. 훈제(燻製)는 고기등의 음식을 연기를 사용해 훈연처리하여, 연기 성분이 흡수되도록 하는 조리 및 보존 방법을 말. 이 방식으로 만들어진 음식을 칭. 일반적으로 연기의 원료는 나무를 사용.
후식
후식(後食) 또는 디저트(dessert)란 음식을 먹고 난 뒤 입가심으로 먹는 것으로, 여러 종류가 있. 프랑스어로는 "식사를 끝마치다", "식탁 위를 치우다"라는 뜻을 가지고 있.
홍차
잔에 담긴 홍차 홍차(紅茶)는 백차, 녹차, 우롱차보다 더 많이 산화된 차(Camellia Sinensis)의 일종이.
여기로 리디렉션합니다
터키 음식, 터키음식, 터키의 음식, 터키의 요리, 터키요리.
